Da Redação

Em tempo de inflação alta e carestia em super mercados e lojas especializadas, não custa tentar fazer seu próprio Ovo de Páscoa, presentear a família, amigos e economizar algum dinheiro. Veja a dica abaixo:

Com uma barra de um quilo de chocolate dá para produzir de quatro a cinco ovos de páscoa do tamanho número 15 (entre 170 g e 240 g). E com as formas de silicone de três camadas, fica fácil atingir o nível ideal de preenchimento para fazer o ovo na espessura padrão. A forma de silicone poderá ser reaproveitada por muitos anos – desde que você tenha alguns cuidados, como lavar e secar bem após o uso, não forçar para retirar o chocolate e não deixar cair no chão.

Nas casas especializadas em embalagens, uma forma de silicone para um ovo de 250g custa entre 6,50 e R$ 8,50. Entre fitas e celofanes para embalar 10 ovos pequenos, o custo é de R$ 4.

Veja como é fácil fazer seu ovo de Páscoa:

Para fazer um ovo grande, você vai precisar de:

• 1 quilo de chocolate ao leite ou meio amargo.
• 1 forma para ovo de chocolate.
• Vasilha de vidro para levar o chocolate ao micro-ondas.
• Espátula.
• Bombons ou brinquedos para rechear.
• Papel Alumínio.
• Papel Celofane.
• Fitas coloridas.

Modo de preparo: 

• Quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque uma vasilha de vidro. 
• Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 20/30 segundos, mexendo bem com uma espátula.
• Após derreter o chocolate, mexa para que ele apresente brilho e esfrie um pouco. 
• Quando o chocolate estiver em temperatura ambiente despeje a quantidade necessária na forma.
• Leve a forma à geladeira por 10 minutos.
• Apare o excesso de chocolate das bordas das formas. Desenforme os ovos de chocolate colocando as formas de cabeça para baixo sobre uma superfície limpa e lisa. Faça uma leve pressão com as mãos na parte superior da forma até o chocolate sair todo sozinho. 
• Apare as bordas, se necessário, para que as duas metades possam se fechar para formar um ovo.
• Você pode rechear com bombons de sua preferência, ou brinquedos para as crianças. Depois, é só embalar com o papel alumínio e o papel celofane e fechar com as fitas.

Fonte: www.proteste.org.br

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